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近日，由中国饭店协会、威海市人民政府主办，威海市文化和旅游局承办，山东海之宝海洋科技有限公司等两家公司赞助的2019中国美食烹饪锦标赛——海参海带专项赛在威海开赛。

本次赛事共设置海参热菜、海带热菜、海带面点三项比赛内容，来自全国众多知名餐饮企业的140余名选手参加了比赛，成山友谊宾馆荣获“团体金奖”，厨师长孙华及高级厨师李晓丹、毕涛分别获得专项赛金奖荣誉。

成山友谊宾馆自成立运营以来，坚持“关注细节、追求卓越”的服务理念，努力打造区域餐饮品牌。近年来，在不断优化提升服务的同时，力推菜品创新，丰富饮食结构，在做精做专鲁菜的基础上，深化与粤菜、特色菜的结合，自助餐做专西餐、粤菜主题，婚庆推出定制化服务，外卖突出主题及时令特色，满足了消费者个性化、定制化需求。

在硬件设施上加大投资，推出包间视频直播系统（把食品原材料的加工过程以视频直播的形式直接展现给客人），对自助餐厅、火锅全面进行装修升级。

成山友谊宾馆以始终如一的优良品质和服务赢得了广大消费者及社会各界的广泛好评。先后荣获“国家银叶级绿色旅游饭店”、 “山东省旅游诚信示范单位”、“威海市价格诚信单位”、“威海市优秀星级旅游饭店”、“荣成市健康示范餐厅”、全市“明厨亮灶”1号店等殊荣，并连续通过ISO9001质量管理体系认证。